片岡製作所 響十・TAMAHAGANE KS-1107 ペティナイフ 150mm プロ 一生もの おしゃれ 包丁
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商品の説明
商品情報
ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、 この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。 十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。
9711円片岡製作所 響十・TAMAHAGANE KS-1107 ペティナイフ 150mm プロ 一生もの おしゃれ 包丁キッチン、日用品、文具キッチン、台所用品Amazon.co.jp: 片岡製作所 ペティナイフ シルバー 150mm 日本製
プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
口元とハンドルを完全密封しているため、衛生的です。【商品スペック】
■全長：270mm
■重量：85g
■材質：刀身・ダマスカス鋼/ハンドル・18-8ステンレス鋼片岡製作所 響十・TAMAHAGANE KS-1107 ペティナイフ 150mm プロ 一生もの おしゃれ 包丁
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