ドゥマール フレキシパン 1489 プティガトー(半球)48取 ドゥマール aso 61-6687-82 医療・研究用機器

商品情報
●商品名 ドゥマール フレキシパン 1489 プティガトー(半球)48取 ●広告文責：株式会社コール・ミー　03-3533-9699 ●医療機具登録番号●型番 6958800 ●JAN 4548170125971 ●メーカー名 ドゥマール ●定価￥ 32000 ●特徴 ●シリコンとグラスファイバーでできたフレキシブルな型。ムッシュ・ドゥマールが発明したシリコンとグラスファイバーでできた「焦げ付かな型」、それがフレキシパン。柔軟な素材を生かして数多くのラインナップが揃い、今や世界中のお菓子作りのプロにとってなくてはならない道具となっています。また、油をひく手間も省けて、お手入れもカンタン。ドゥマールは料理とお菓子の本場・フランスのプロが認めたこの技術を日本のパティシエの皆様にお届けします。●フレキシパン4つのポイント。オーブンから冷凍庫までフレキシパンの使用可能温度は-40℃から+250℃まで。全てのお菓子作りに対応します。油をしかなくても取り出しがカンタン！上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きません。冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。優れた耐久性2500
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