誠貴作 牛刀 210mm 極光 V金10号 16層積層鋼鍛造（ステンレス）【播州三木 田中一之刃物製作所 包丁 ダマスカス シェフナイフ】【送料込み 送料無料】

商品情報
●サイズ 
　刃長：210mm(刃元3mm・刃先1.5mm)
　重量:186ｇ 
　全長：約340mm
 
●仕様
　・材質：Ｖ金10号積層鋼（16層）(ステンレス)
　・ハマグリ型両刃
　・積層強化木柄・紙箱入

●特長
　Ｖ金10号積層鋼 ハイランクシリーズ。
　刃物用最高級ステンレス鋼（Ｖ金10号鋼）にステンレス積層鋼（16層）を鍛造した手打品です。刃は錆びに強く、叩いてますので粘り・強度が通常以上にあります。
　また、刃に出る積層模様は通常8層タイプの倍、16層です。一つ一つ模様が違うオンリーワン商品です。
　柄は口金付全貫通式で、底まで鋼材が入っていますので抜けにくくシャープなデザインになっています。握ったときの包丁バランスも最高。力まず素直に切れます。
　両刃タイプですので左右利き関係なく使用できます。

【予告なくパッケージが変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。】
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