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商品情報
全国新酒鑑評会、全国最多金賞受賞の蔵が自信と誇りを持って醸した純米大吟醸原酒『ザ・土佐鶴』。

『山田錦』を雑味成分が残らないように70％も削り取り、中心部の残り30％だけを使い、低温でじっくり仕込んでいます。
その後もろみを入れた酒袋を吊るして一滴、また一滴と自然に滴り落ちるしずくだけを集めた、手間暇掛けたしずく酒です。

深い吟醸香にまろやかな飲み口、繊細で柔らかい味わいの仕上がり。
肴は旬の天ぷらや新鮮な刺身、薄味の軽い肴で、お酒の味をじっくりとお楽しみ下さい。

特別な方への贈り物や大切な記念日などに、自信を持ってお薦め致します。

■温度変化の少ない冷暗所にて保管して下さい。
■お薦めの飲み方/豊潤な味と香りを充分に味わって頂くために、少し冷やしてストレートでお楽しみ下さい。
■原料米/山田錦　精米歩合/30％　アルコール度/16度以上17度未満　日本酒度/＋4　酸度/1.6

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