三木刃物製作所 三木誠友作 積層 三徳 170mm UF169(代引き不可)(ラッピング不可)
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商品の説明
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日本の家庭で一般的に使用されている包丁です。
肉・野菜・魚などに万能に使用できます。
刃物用最高級ステンレス鋼(V金10号鋼)にステンレス積層鋼(片面17層)をクラッドし冷間鍛造した、切れ味が自慢の包丁です。
刃は錆びに強く粘り強度があり、刃に出る美しい積層模様は同じものは2つとありません。
●刃長:170mm
●両刃
●刃部:V金10号(刃芯)
●刃部:軟硬ステンレス(側面)
●柄部:黒合板輪付ウォールナット材
※使用用途以外では使用しないでください。※刃先は非常に鋭利に仕上げております。取り扱いには十分に注意し、振り回したりしないでください。※叩くような使い方や、冷凍食品には使用できません。包丁が破損する可能性があり、非常に危険です。※包丁は刃物ですので、定期的なお手入れが必要になります。切れ味が落ちたときには、砥石などで刃研ぎを行い、メンテナンスをしてください。※使用後は、しっかりと汚れを落とした後、乾いた布巾で水気を完全に切ってから保管してください。水気が切れていないと、刃部のサビにつながりますので、ご注意下さい。
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JANコード/ISBNコード
4977292107525
商品コード
8013-FJS-0487
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