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商品情報
●全国的に大好評の「まるも株式会社 鰹ふりだし」万能和風だしです。炊き込めば炊き込むほど化学調味料やこれまでの天然だしでは出せなかった味わいが実現できます。美味しい食卓、幸せな笑顔を応援します。
●鰹ふりだしはティーパックタイプの和風万能の鰹だし（かつおだし）です。
天然原料をなるべく多く、調味エキスをできるだけ少なく組み合わせ深い味わいのある鰹だしです。
日本人の知恵から生まれた「かつおだし」が伝統的な和風料理、和風文化を創り出しています。
●旨味は、味と香りとコクの三つの要素から成り立ちます。鰹、鯖に含まれるイノシン酸、昆布に含まれるグルタミン酸、椎茸に含まれるグアニル酸を最高のバランスでブレンドすると相乗効果により旨味が醸成されます。天然だしは、再加熱しても成分が崩れにくいため味の変化はほとんどありません。 焼津産の鰹の本枯れ節、北海道利尻産の昆布、宮崎県産椎茸、長崎産のサバ節の材料を贅沢に仕入れて作りました。本当に美味しい鰹だしをご賞味くださいませ。
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