ステンレス鋼 防菌柄 正夫 21cm【和包丁 柳刃 正夫 有名な包丁 オススメ 刺身包丁 料理人 おすすめ プロ寿司包丁】
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商品の説明
商品情報
9-0305-0702 8-0293-0702 ABU0221 001-0012107-001 ●全長(mm):340 ●質量(g):110 ●背厚(mm):3.4 ●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 ●木柄なのに防腐、防菌、防水効果! ●手になじみ易く、疲れにくい木柄に天然樹脂(食品添加物)を浸透させることにより、水の染み込みを抑え腐りにくく、雑菌の繁殖を防ぎます。刃には、モリブデン鋼とステンレスの複合材を使用していますので、錆びにくく、切れ味が良く耐摩耗性に優れています。 ●検索ワード:【 和包丁 | 正夫(柳刃)包丁 】
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